A slice of life

Découverte

Je suis un "vrai" Suisse car j'adore la fondue au fromage. Mais ce soir j'ai enfin testé la fondue au fromage de chèvre. Magnifique.....superbe...je sais pas trop quoi dire de plus. Avec du pain, des pommes de terre et du raisin (eh oui du raisin, première fois aussi mais vraiment excellent).
J'ai souvent de la peine à tester de nouvelles sortes de plats, j'aime bien ce que j'aime déjà. Mais je fais souvent des découvertes assez surprenantes et j'en suis ravi et ce soir, c était vraiment ça.
Alors je vous le dis haut et fort, la fondue au fromage de chèvre.....c'est délicieux et il faut vraiment tester.
J'espère juste bien la digérer pour pouvoir aller courir demain.....enfin, on verra bien.

Cuisine Japonaise

Ce soir, on a été manger dans un restaurant Japonais avec des amis. Au départ j'étais pas vraiment chaud pour essayer un Japonais. Je suis un adepte des sushis mais j'avais jamais testé un vrai resto et j'avais des idées préconcues sur le sujet.
Ca a été vraiment une super expérience et je suis super surpris en bien. On a eu droit au show du chef qui vous fait vos plats devant vous, il pousse un peu son show, c'est un peu trop spectacle mais alors au niveau de la qualité de la nourriture, c'était vraiment excellent. Mise à part des sushis pour l'entrée, le reste du repas ce fait sur une grande plaque brûlante, c'est à peine cuit mais c'est vraiment super bon.
J'adore la cuisine asiatique mais je me mettais un frein mental concernant la nourriture japonaise et j'avais tord. J'en ai encore l'eau à la bouche.....